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提拉米酥烘培坊

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提拉米酥烘培坊产品图
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提拉米酥烘培坊
  • 门店总数:200家
  • 亚博娱乐平台装饰官网区域:全国
  • 创立时间:2003年
  • 主营产品:餐饮>烘焙
  • 适合人群:自由创业,在岗投资
意向亚博娱乐平台装饰官网人数:65845 | 本月意向亚博娱乐平台装饰官网数:45854 | 好评率:90%
提拉米酥烘培坊品牌介绍更多
    泰安市提拉米酥食品有限公司是一家集烘焙产品研发、市场推广、人才培训、营销策划、亚博娱乐平台装饰官网推广、整店输出为一体的国际化糕点品牌管理公司,是国内着名烘焙连锁食品企业。
提拉米酥烘培坊产品展示
提拉米酥烘培坊门店展示

提拉米酥烘培坊亚博娱乐平台装饰官网优势
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  我国西饼行业起点低,原有的作坊式经营已难以适应市场的发展。而现在很多西饼店的经营者都是从学徒干起,一步步走上管理者岗位上来的。他们知识面窄,知识结构单一,没有经过系统的专业学习,在经营过程中,技术和管理往往不能形成良好的统一,大大限制了国内西饼业的发展。重视学习,增强自身专业素质,提高经营管理能力对我国西饼店经营者来说是必不可少的。
 
  在定位上,国内西饼店往往定位于餐饮行业,只注重产品销量、店面扩张、简单追求产品的新奇和包装,而忽视了做内功。很少有西饼店在经营过程中为顾客提供文化服务,有意识培养顾客的消费习惯和饮食习惯的西饼店更是少之又少。西饼店的文化原动力逐渐葬送,自然也就少了生机和活力。
 
  从产品本身来看,产品质量是关乎西饼店生死存亡的关键因素。店里的点心是否新鲜、诱人,蛋糕是否松软、可口都将决定店铺生意是红红火火,还是关门大吉。决定产品质量的除了人员技术、选材用料外,更重要的是诚信经营。只有秉承对食品安负责,对消费者负责的态度,才可能做出质优味美的糕点,也才能使西饼店获得持久的关注。
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目前烘焙市场非常好,不然也不会一夜之间出来那么多新品牌, 有那么多人都转行做烘焙,甚至连很多做咖啡店的都进入烘焙市场。 由于过去国内的蛋糕品牌非常少,大部分都以直营店为主,且多数 为盘踞一方的地方性直营连锁蛋糕品牌,品牌少,圈子小,所以以 前很多行业内的师傅基本都认识,业内人士调侃,好像突然从201 2年开始,蛋糕烘焙品牌犹如雨后春笋,一夜暴增,那么为什么突 然之间就出来那么多品牌?外来品牌的入驻,激发了国内市场,让 更多的人关注到这个市场的巨大空间,正如上述,过去国内烘焙行 业基本就是以地方品牌、夫妻店、小作坊为主要模式,很少有大型 连锁品牌,做的最好的也不过覆盖几个省市,在外来品牌没有进驻 之前,这些品牌包括提拉米酥。

  随着中国与国际社会的不断接轨及外来品牌的进驻,国人的 饮食习惯在不断的发生变化,蛋糕、面包、西点等产品逐渐占据 生活必须品行列。
 
  其次,国外品牌在国内的快速发展让国内很多地方性直营品 牌意识到前所未有的危机感,纷纷改变战略模式,升级改造,以 适应新的市场环境。
 
  现在烘焙市场就面临这么一次改革,小的家庭作坊由于技术 落后,缺少团队支持,没有好的产品研发能力和品牌运作能力, 渐渐的就被品牌店取而代之,所以的确目前中国烘焙市场空间是 巨大的,尤其是在二三线城市,县级市,一些乡镇,我们可以从 周围看看,自己所在的城市,很多地方甚至依然一家品牌烘焙店 也没有,可想而知,现在的市场有多好!

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企业名称:泰安市提拉米酥食品有限公司
企业地址:泰安市

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