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糯米果果甜品亚博娱乐平台装饰官网:细分消费需求,应对市场多元化挑战

  发布:第一商机   |   时间:2015-11-05   |   (3655839)人看过  

  在今天,每座城市的表面都被钢筋水泥所覆盖,面貌越来越接近,唯有饮食,成为区分不同地域的标签,它的意义被无限放大,超越事物本身而成为城市的某种特质。港式甜品,则成为香港地区的文化内涵的经典演绎。伴随着上世纪末香港文化向大陆的渗透,港式甜品也开始进入内地的一些城市,出现在人们的生活中,并俨然成为某种流行元素为人所崇尚。


糯米果果甜品亚博娱乐平台装饰官网:细分消费需求,应对市场多元化挑战
 
  如今,在香港电影和流行歌曲日薄西山的境况下,港式甜品在内地市场却仍旧方兴未艾,持续着一定的消费热力。但是我们也看到,港式甜品在拥有无限发展开拓空间的同时,危机也并存着。随着社会文化的发展与交融,光顾港式甜品店的人群,他们的消费观念和消费方式也发生了潜移默化的转变;传统的港式甜品在一些城市已经接近饱和状态,行业内部的甜品同质化严重……应该以怎样的姿态面对港式甜品当下的发展现状?如何转型才能给予港式甜品以更长久的生命力和活力?甜品亚博娱乐平台装饰官网企业糯米果果给了我们答案:细分消费需求,应对多元化市场的挑战。
 
  民以食为天,食以品为先。可是今天的消费者们却也不再仅仅限于“色、香、味”的满足,尤其是对于甜品而言,营养健康超越口感美味成为他们选择甜品的关键导向。秉持着“药食同源”的中华饮食传统,汲取消费者所崇尚的现代营养学之道,糯米果果的主要食材取绿色天然的鲜果、五谷,将“美味”与“天然、健康、营养”完美融合。在各类泥沙俱下的甜品中转向特色品质的竞争,迎合不同口味,并在各种食材的碰撞中,带给人们味蕾不同的体验。


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  而除了吃得安心美味,现代消费者,尤其是新生消费者群体,他们的消费期待中更包含了对饮食环境的要求。携两三好友,或是独自一人,点一份甜品,休闲地靠在椅背上,谈笑风生,悠然自得。走进糯米果果甜品店,亦是走进了喧闹的现代都市人心灵的放松的场所。在糯米果果一家充满文艺气息的店里,记者看到一位女孩儿坐在窗边的桌子旁,手拿一本书,面前是一份甜品,她对记者说:“这样闹中取静的地方极为难得,我喜欢每天下班后来这里坐一会儿,享受甜品的同时,也享受紧张了一天的精神的放松。”


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