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串越草原

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串越草原产品图
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串越草原
  • 基本投资:7.98-25.98万
  • 门店总数:100家
  • 亚博娱乐平台装饰官网区域:全国
  • 创立时间:2014年
  • 主营产品:餐饮>烧烤
  • 适合人群:自由创业,在岗投资
意向亚博娱乐平台装饰官网人数:5871122 | 本月意向亚博娱乐平台装饰官网数:512412 | 好评率:90%
串越草原品牌介绍更多
    “串越草原”隶属于英伦时光国际品牌管理(北京)有限公司,简称英伦国际。英伦国际成立于2012年7月1日,是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。旗下拥有“英伦国际面包烘焙坊”、“英伦国际咖啡西餐厅”、“英伦小站特色甜品饮料站”、“英伦国际牛排西餐厅”、“茜茜蜜语甜品站”及“串越草原”等众多优秀的餐饮亚博娱乐平台装饰官网项目。
串越草原产品展示
串越草原门店展示

串越草原亚博娱乐平台装饰官网优势
串越草原投资分析

  烧烤是人类最早接触到的食品加工方式。虽然经过千百年的发展,人类不断丰富着食物的烹饪方式,但烧烤依旧风靡全球!比起炒、涮、煎、炸等烹饪方式,烧烤看似简单,却能够更好地保持食物原有的风味!因此,在餐饮行业中,烧烤绝对是最具人气、最吸引消费者的项目之一!
 
  2014年,“八项规定”将高端餐饮打入冷宫无疑成为餐饮行业中最受关注的焦点问题。政治因素与经济因素共同带来的“蝴蝶效应”让依赖对公消费的高端餐饮风光不再,甚至仓促转型、慌不择路,有的卖起了盒饭,有的变身家常菜,但这种鲁莽的自降身段却没能带来任何生机,难以挽回高端餐饮的大势已去。2014年,受高端餐饮持续下滑的影响,中国餐饮行业经历了一波三折,曾在8月走入谷底,并于第四季度持续回暖。大众化餐饮由于刚性需求持续、稳定增长,更因其经济实惠、方便快捷的特点越来越得到市场的认可和欢迎,成为推动整个行业近期稳步回暖的中流砥柱。今后,更贴近大众消费需求的大众餐饮无疑将成为餐饮行业的主角。
 
  如今,中国的消费升级时代已经悄然来临。餐饮行业的不断扩张和膨胀,让消费者的就餐选择越来越多样化。在商品逐渐趋于同质化的今天,消费者越来越追求个性化、多样化、特色性的消费体验。传统餐饮行业面临转型,特色餐饮行业即将迎来突飞猛进的增长。
 
  中国烹饪协会在第八届中国餐饮产业发展大会上发布的《中国餐饮产业发展报告》指出,在特色饮食行业中,烧烤和火锅最受消费者欢迎,分别占比36.8%、33.9%。同时,相比竞争异常激烈并逐渐陷入“盈利难”困境的传统中餐馆,今后很长一段时间内,中国烧烤行业将迎来高速发展的阶段!如今,在全国各地的大街小巷,我们都可以看见烧烤店的身影,除此之外,越来越多的饭店也在自己的菜单中加入了烧烤,足以看出烧烤的火爆程度。据不完全统计,全国范围内的烧烤专营店已经超过了2000万家!
 
虽然烧烤专营店的数量十分惊人,但由于行业标准、规范远未形成,目前,行业内仍然存在着众多问题:
 
1、食品安全问题:媒体曾经多次曝光无良商家用经过“特殊加工”的鸭肉、鸡肉、甚至是死猫肉代替羊肉售卖给消费者,肮脏的制作环境、黑心的加工流程、极差的卫生条件让我们触目惊心,不断爆出的食品安全问题无疑使烧烤行业面临着消费者的担忧与信任危机;
 
2、环境问题:“浓烟缭绕”的传统烧烤向空气中排放了大量的油烟、一氧化碳等有害气体,还产生了3,4—苯并芘等致癌物质,无论对环境还是健康都有着极其严重的影响和危害;
 
3、难登大雅之堂:在大多数消费者的心目中,对烧烤有着低端、庸俗、难登大雅之堂的印象,与高端、雅致似乎毫不沾边。据《中国餐饮产业发展报告》显示,高达62.1%的消费者外出就餐的原因是朋友聚餐,考虑到中国人的“面子问题”,就餐环境就成为了继菜品风味特色之后,消费者最为看重的因素。在这样的前提下,定位转型将成为烧烤行业未来的主要发展方向;
 
4、连锁烧烤店发展遇瓶颈:近年来新兴的烧烤亚博娱乐平台装饰官网连锁行业,虽然能够建立起一定的规模与品牌影响力。但各店口味难以统一、产品质量难以保证、人员成本居高不下等问题却逐渐凸显,限制了连锁烧烤店的发展空间;
 
5、淡季“拖垮”传统烧烤店:对于传统烧烤店来说,夏季无疑是旺季,而进入秋冬后,随着气温的下降,消费者对烧烤失去了兴致,传统烧烤店逐渐近入淡季,淡季中的烧烤店无疑将面临严重的经营难题,甚至陷入长期入不敷出的窘境。
 
  经过严密、精确的市场考察与调研,英伦时光强势推出了“串越草原”烤串项目。项目针对传统烧烤行业所面临的问题与存在的缺陷,提出了可行的解决方案,为广大合作商与投资者带来了一个“革命性”的烤串项目!“串越草原”选择羊肉作为主打的烤串产品,羊肉含有丰富的蛋白质以及钙、铁、维生素C多种微量元素,拥有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目等功效,是唯一一种男女老少均适宜食用的肉类产品,有着非常好的滋补、养生功效。
 
串越草原将完美解决烧烤行业面临的五大难题:
 
一、在羊肉原料的的选择上,串越草原选取内蒙古锡林格勒与呼伦贝尔两大全国知名的羊肉产地的优秀供应商,我们承诺将最正宗、最优质、最新鲜的内蒙古羊肉带给广大消费者;
二、串越草原采用行业内最先进的设备,以最新的“油灰分离”技术,有效降低产品制作过程中的油烟及有害气体的排放,成功解决烧烤行业所面临的环保难题!保证了产品的绿色、健康;
三、串越草原将利用独具草原特色与民族风情的店面装修风格,营造出独特、时尚、优雅的消费环境,并加入“草原文化演绎台”,带来最具草原特色的音乐、舞蹈,让人仿佛置身于无垠的草原,领略绝美的草原风光!串越草原将树立烧烤店的全新形态,烧烤也可以很高端!
四、作为一个餐饮连锁品牌,串越草原将在全国建立起庞大的物流体系,实现原材料的标准化统一配送,不但很好地保证了各门店产品口味与质量的一致和统一,还将有效地降低门店的人员及运营成本,大大提升项目的投资回报率;
五、除了种类多样的烤串产品,串越草原还根据消费者的消费习惯与偏好增加了烤鱼等具有高人气的餐品,从而丰富了门店的产品体系,使“串越草原”拥有了更为广泛的消费群体,成功打破烧烤店淡旺季的限制。
 
  凭借着“优质的原料、先进的技术、创新的理念”,串越草原将打破限制烧烤行业发展的枷锁与障碍,树立烧烤的全新形象,顺利在中国烧烤市场中异军突起,迅速占领市场,建立起一定的市场优势,成为最具发展潜力的餐饮连锁项目!
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企业名称:英伦时光国际品牌管理(北京)有限公司
企业地址:中国北京市朝阳区

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